I "1775: Rebellion" indtager spillerne rollerne som henholdsvis den amerikanske kontinentale hær og patrioterne, mod den britiske hær og loyalisterne. Hver side prøver at styre kolonierne, provinserne og territorierne. De kan bruge hjælpen fra de indfødte, såvel som de tyske hessere og den franske hær, til hurtigt at føde en revolution eller slå et oprør ned.